El e juratul Chefi la Cuțite care a gătit pentru Michael Schumacher și Juan Pablo Montoya! Cerința specială a fostului pilot din Formula 1

Noul sezon Chefi la cuțite, care va avea debuta pe 18 martie, de la 20:30, la Antena 1, îi va aduce în rolurile de jurați pe Chef Richard Abou Zaki, Chef
Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia. Unul dintre cei patru jurați a gătit pentru Michael Schumacher și Juan Pablo Montoya.

Cine este chef-ul care a gătit pentru Michael Schumacher și Juan Pablo Montoya

Chef-ul care a gătit pentru Michael Schumacher și Juan Pablo Montoya a învățat să pregătească mai întâi pizza. După ce s-a specializat în acest preparat, el a schimbat mai multe locuri de muncă din dorința de a căpăta experiență.

Drumul meu în bucătărie a început în 1991: spălam vase. Am trecut la pizza, apoi am lucrat ca bucătar în foarte multe restaurante. Am schimbat locurile, căutând cele mai bune restaurante care erau la vremea respectivă în Germania, în Stuttgart, tocmai ca să capăt experiență.

”În top erau restaurantele italienești și mergeam de fiecare dată într-un nou loc fără să mă intereseze salariul oferit. Le spuneam că vreau să trecem întâi de perioada de probă, în care să demonstrez ce știu să fac, iar apoi să decidă. Și de fiecare dată am fost mulțumit, pentru că angajatorii mei vedeau că îmi dau silința și învăț foarte repede. Acestea au fost începuturile mele, apoi mi-am deschis primul restaurant în 1998, unde am fost autodidact, devenind tot mai bun de la an la an.”, a transmis Chef Sautner, amintindu-și de provocările primei sale afaceri.

”Muncesc mult, dar iubesc ceea ce fac”

Show-ul culinar de la Antena 1 se va bate în audiențe cu emisiunea Survivor All Stars. Ambele emisiuni se vor vedea pe 19 și 20 martie, iar telespectatorii abia așteaptă să vadă cum se prezintă noii jurați de la ”Chefi la Cuțite”.

Chef Sautner iubește ceea ce face și speră să se ridice la nivelul așteptărilor.

Muncesc mult, dar iubesc ceea ce fac și am o satisfacție enormă.”, a mai spus celebrul bucătar, potrivit unui comunicat.

El a lucrat mulți ani în Germania, iar după ce a revenit în țară și-a continuat cariera de antreprenor de succes. El deține 15 locații Gioelia Cremeria, dar și Oliveto, un restaurant cu specific mediteranean.

Când mi-am deschis primul restaurant din Germania, a fost o perioadă mai grea la început, timp de șase luni. Apoi lucrurile au început să crească, pentru că au apărut niște clienți mai deosebiți, oameni care călătoreau foarte mult și care căutau acest gen de bucătărie inovativă, foarte diferită de celelalte restaurante.

”CEO-ul unui brand celebru de fashion a devenit clientul nostru fidel, iar
alături de el au mâncat în restaurantul meu Michael Schumacher sau Juan Pablo Montoya, dar și multe alte VIP-uri din Germania și personalități din lumea sportului, în general. Îmi și aduc aminte că Montoya a vrut risotto alla Milanese. Am avut satisfacția de a vedea multe VIP-uri trecând pragul restaurantului meu.”, a mai povestit Chef Sautner.